Alonso del Yerro Ribera del Duero

21,90 IVA

Alonso del Yerro 2015 se presenta como un vino amable, con taninos sedosos, larga persistencia y unos matices frutales maduros sin llegar a la confitura. Esta añada ha mejorado las puntuaciones de la anterior a pesar de ser una añada más cálida y seca especialmente en los últimos meses de la fase vegetativa de las viñas.

Vista:
Color rojo profundo.
Nariz:
Amable, redonda y aromática. La fruta es madura sin matices de mermelada.
Boca:
Los taninos son elegantes salvo en algunos bloqueos en suelos muy sueltos cuya evolución se ha tenido en cuenta en la bodega.
Temperatura de servicio:
16 ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2022 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje:
Crujientes de camembert y mermelada de tomate, secreto ibérico con salsa de queso Idiazabal, risotto de setas y parmesano.

VIÑEDO Y ELABORACIÓN

Nombre:
Viña Montserrat, Quinta de Pablo, Santa Marta y Pago los Mayores.
Descripción:
Viñedos situados a más de 800 metros de altitud.
Área:
26 hectáreas.
Edad:
Viñedos plantados en 1989.
Suelo:
Gran diversidad de suelos, todos muy calcáreos, desde la típica arcilla roja de Ribera a las arenas con gravas.
Clima:
Continental. La añada 2015 tuvo un ciclo vegetativo corto, una maduración acelerada debido a un mes de julio cálido y seco y un septiembre con noches menos frescas que de costumbre.
Cosecha:
Trabajo parcelario preciso en el viñedo para expresar todas las virtudes de cada uno de los terruños y reflejarla en los vinos. Vendimia entre el 2 y el 11 de octubre de 2015.
Vinificación:
Vinificación lenta y suave para extraer los taninos más sutiles de cada uva de Tempranillo de 2015. Maceraciones durante 21 a 26 días.
Envejecimiento:
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés (el 10% nuevas).
Embotellado:
En julio de 2017.

OPINIÓN DE LOS CRÍTICOS

The Wine Advocate:

I also had the 2015 Crianza, which I prefer over the 2014, as I find more juicy fruit here to counterbalance the tannins. 49,000 bottles were filled in July 2017.

James Suckling:

Minerally aromas with baked berries and plums, warm stones and a deep-set spicy edge. The palate delivers dark plum and berry flavors, leading to a seamless and composed, fluid finish. Drink or hold.

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