Antojo Rubio
28,90€
Antojo Rubio
Verdejo, Malvasía, Palominio, Albillo, Moscatel, Viura.
VT Castilla y León
Dominio del Bendito S.L.
Antojo Rubio
Es un vino calificado de la Tierra de Castilla y León, blanco dulce. Extremadamente cuidado, durante su largo y laborioso proceso hasta que le llega la hora del embotellado; un capricho para el paladar.
Las variedades de uva Verdejo, Malvasía, Palominio, Albillo, Moscatel, Viura y algunos racimos de otras variedades antiguas que se desconocen, se recogen en septiembre y octubre para colocarse sobre un lecho de paja y que sean deshidratadas lentamente, concentrando al máximo su sabor. Prensado en diciembre, fermentado lentamente en barricas francesas donde permanecerá 18 meses.
| Envejecimiento | |
|---|---|
| España | |
| Precio | |
| Puntuaciones | |
| Variedades De Uva Blanca | Albillo, Macabeo – Viura, Malvasia, Moscatel De Alejandría, Palomino, Verdejo |
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