Aroma transparente y un postgusto suave, frutos rojos, fresas, cereza, clavo, bayas del bosque y vainilla destacan por un sabor suave y elegante con notas de violetas y trufas en el retrogusto, atractivo y persistente
Temperatura de servicio es de 16-18° C.
Maridaje con ternera, carne con salsas suaves o picantes, pavo y pastas.
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