Productor: Les Vins Thevenet & fils
Denominación: A.O.C. Viré-Clessé
País: Francia
Añada: 2014
Variedad:Chardonnay
Volumen:0.75L
92/100
Esto es lo que dice Robert Parker: «Jean Thévenet produce vinos blancos que siempre son excelentes, altamente concentrados, afrutados y florales. Yo, por mi parte, considero que estos son los mejores vinos de Mâconnais».
Magnífica colección de Chardonnay del famoso terroir Viré-Clessé Quintaine: primero «EMILIAN GILLET» 2016, con aromas a cítricos y flores blancas y una estructura mineral muy particular.
La finca fue fundada en 1988 por Jean Thevenet y lleva el nombre de Emilian Gillet, un enólogo antepasado de la familia Thevenet. Los viñedos se encuentran en la aldea de Quintaine y se extienden sobre aproximadamente 10 hectáreas de suelo de piedra caliza. Gautier Thevenet trabaja los viñedos con el mismo espíritu de respeto por la naturaleza para dar la mejor expresión del terroir. La frescura y la mineralidad hacen que sus vinos sean los típicos Chardonnay con notas de flores blancas.
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