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    8,95€ IVA

    Vino blanco puro con 4 meses sobre lías.

    Bodega: Vinos del Viento

    Variedad: Garnacha Blanca

    D.O.: Campo de Borja

    Capacidad: 75 cl.

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    Categorías: Campo de Borja, Vino Blanco, Denominación / País Vino Blanco, España, Envejecimiento Vino Blanco, Joven, Sobre Lías, Precio, 0-10€, Puntuaciones Vino Blanco, Puntuación Cooper, Uvas Vino Blanco, Garnacha Blanca, Vino Blanco Especial, Top Ventas Etiquetas: 0-10€, 90 pts, 90 puntos, 92 pts, 92 puntos, Alcampo, Carrefour, Chardonnay, CooperVinos, fermentado en barrica, Garnacha Blanca, Garnacha Centenaria, Garnacha de Fuego, Grenache Blanc, James Suckling, Mercadona, Michael Cooper, Parker, Robert Parker, Sobre lías, Somontano, Suckling, Vino Blanco, Vinos Del Viento, white wine
    • Descripción
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    • Nota De Cata

    Recuerda a un estilo blanco del Rodano de Francia.

    Viticultura: Viñedo de altura (800m.) y suelo esta compuesto por pizarra gris y arcillas.

    Enología: Una fermentación espontánea con levaduras autóctonas en acero inoxidable y un pequeño porcentaje fermentado en barrica. Después 4 meses sobre lías.
    Una producción limitada de unas 5.000 botellas

    Maridaje recomendado: asados de aves, potajes de legumbres, quesos curados y escabeches.

    Temperatura de servicio recomendable: 8 ºC.

    Puntos y Premios:
    James Suckling: 92 puntos
    Robert Parker: 91 puntos

    Envejecimiento

    Fermentación En Barrica, Sobre Lías

    España

    Vino Varietal De España

    Especiales

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    Precio

    0-10€

    Puntuaciones

    Suckling, Cooper, Parker

    Variedades De Uva Blanca

    Chardonnay, Garnacha Blanca

    Valoraciones

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    Color limón pálido. Aromas primarias de lima y limón, césped recién cortado, rúcula y toques de melón. En boca es seco y refrescante con justo un toque glicerico que da una sensación suave de entrada. Sabores frescos y afrutados con un final persistente.

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